20120328健康来了：范志红讲到芹菜叶的功效与作用

我都都知道孤独大蒜不很难多吃，但是油脂的食用对我们的胸部还是有很小的协助的，那么你知道大蒜茸的药用价值与发挥作用吗?敬问有线电视本期的潮汕健康来了听听范志红的问答。

本期节目问到的司仪是我国农业大学制品医学院摄取与制品安全；也所长范志红，讲大蒜茸的药用价值与发挥作用。

该视频主要文字引介：

大蒜茸的药用价值与发挥作用

1.平肝升压：

大蒜含含水的升压所含，外科对于高血压、妊娠性及排卵心腹腔疾病原则上合理。

2.精神状态安神：

从大蒜子中所分离出的一种还原性所含，对药剂能起安宁发挥作用，稳定于安宁心态，抵消心烦。

3.止痛消肿：

大蒜含止痛合理所含，抵消血液水钠潴留，止痛消肿。外科上以大蒜水煎合理率达85. 7%，可治疗血清粪。

4.解热生物活性：

大蒜是很高纤维食物，它经消化道消化；也统发挥作用造成了一种木质芝或消化道褶的化学物质，这类化学物质是一种抗氧化剂，很高浓度时可抑制消化道微生物造成了的致癌性质。它还可以较快老鼠在消化道的电化等待时间，减低致癌性与胃黏膜的带入达到预防大肠癌的目的。

5.养血补虚：

大蒜钙量较很高，能补充妇女龟头的巨大损失，食之可避免皮肤苍白、湿润、面色无华，而且可使眼光乃是，毛发黑亮。

6.微生物感染：

大蒜中所还含对白癜风稳定的铜元芝。

7.骨科疾病：

由于大蒜的铁质磷含量较很高，所以它有一定精神状态和保障腹腔的发挥作用，又可减弱四肢生长。

8.大蒜造成了的化合物很难抵御阿尔茨海默氏症和克雅氏病。

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本期司仪引介

范志红

我国农业大学制品医学院摄取与制品安全；也所长，制品科学Clark。我国制品科技理事会摄取支持管理委员会理事，我国旅馆理事会料理摄取法律顾问，我国烹饪理事会料理摄取管理委员会专员，我国摄取膳食推广二期工程专家学者法律政府组织法律顾问。江苏郊区频道“万家灯火”讲者、司法部健康教育巡讲专家学者。

大蒜的摄取价值

1.大蒜的平肝升压发挥作用，主要是因为大蒜中所含含水的升压所含，食肉动物试验中推论对兔、狗静脉注射有轻微升压发挥作用。外科对于高血压、妊娠性及排卵心腹腔疾病原则上合理。

2.从大蒜子中所分离出的一种还原性所含，对食肉动物有精神状态发挥作用，对药剂能起安神的发挥作用，稳定于安宁心态，抵消心烦。

3.大蒜含止痛合理所含，抵消血液钠潴留，止痛消肿。外科上以大蒜水煎可治疗血清粪。

4.大蒜是很高纤维食物具有生物活性解热的药用价值，它经消化道消化；也统发挥作用造成了一种木质芝或消化道褶的化学物质，这类化学物质是一种抗氧化剂，很高浓度时可抑制消化道微生物造成了的致癌性质。它还可以较快老鼠在消化道的电化等待时间，减低致癌性与胃黏膜的带入，达到预防大肠癌的目的。

5.大蒜钙量较很高，能补充妇女龟头的巨大损失，是缺铁性冠心病患者的佳蔬，食之可避免皮肤苍白、湿润、面色无华，而且可使眼光乃是，毛发黑亮。

6.大蒜杏专用治疗心腹腔疾病病及其出血的正因如此之品。对于腹腔硬化，风湿热患者亦有专用治疗发挥作用。

7.大蒜的茸，茎含甲烷化学物质，别具芳香，能减弱人的食欲。大蒜汁还有降血糖发挥作用。往往吃些大蒜，可以中所和钙及血液的含水化学物质，对预防肾结石有极好真实感。

8.大蒜含锌元芝，是一种性功能制品，能促进人的射精，西方称之为“夫妻菜”，曾被荷马的僧侣评为禁食。泰国的一项科学研究发掘出，常吃大蒜能减低男性胎盘的数量，也许对母乳喂养有所协助。